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Tantra Mantra Sekuwa BBQ Gewürzmischung
Zutaten
500 g Hähnchenbrust
1 EL Öl
1EL Zitronensaft
3 EL Sekuwa BBQ Gewürzmischung
Sekuwa BBQ Gewürzmischung – 3 Esslöffel
Salz nach Geschmack
Rezept für Holzkohlegrill
Schneiden Sie zunächst die Hähnchenbrust in mundgerechte, 5 cm große Würfel. Anschließend alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Um das beste Ergebnis zu erzielen, sollte die Mischung aller Zutaten abgedeckt eine halbe Stunde lang mariniert werden. Dann kann das Fleisch auf die Spieße aufgespießt werden. Legen Sie die Spieße auf den vorgeheizten Holzkohlegrill, drehen Sie den Spieß alle 5 Minuten und streichen Sie zwischendurch etwas Öl über das Fleisch im Spieß. Knapp nach 20–25 Minuten ist das Sekuwa servierfertig. Genießen Sie den nepalesischen Sekuwa mit etwas Hanf-Kartoffel-Gurken-Salat als Beilage.
Rezept für Ofen
Schneiden Sie zunächst die Hähnchenbrust in mundgerechte, 5 cm große Würfel. Anschließend alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Um das beste Ergebnis zu erzielen, sollte die Mischung aller Zutaten abgedeckt eine halbe Stunde lang mariniert werden. Anschließend kann das marinierte Fleisch auf das Backblech gelegt werden. Stellen Sie das Backblech für 20–25 Minuten in den auf 250 Grad vorgeheizten Backofen. Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und das Sekuwa ist servierfertig. Genießen Sie den nepalesischen Sekuwa mit etwas Hanf-Kartoffel-Gurken-Salat als Beilage.
500 g Hähnchenbrust
1 EL Öl
1EL Zitronensaft
3 EL Sekuwa BBQ Gewürzmischung
Sekuwa BBQ Gewürzmischung – 3 Esslöffel
Salz nach Geschmack
Rezept für Holzkohlegrill
Schneiden Sie zunächst die Hähnchenbrust in mundgerechte, 5 cm große Würfel. Anschließend alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Um das beste Ergebnis zu erzielen, sollte die Mischung aller Zutaten abgedeckt eine halbe Stunde lang mariniert werden. Dann kann das Fleisch auf die Spieße aufgespießt werden. Legen Sie die Spieße auf den vorgeheizten Holzkohlegrill, drehen Sie den Spieß alle 5 Minuten und streichen Sie zwischendurch etwas Öl über das Fleisch im Spieß. Knapp nach 20–25 Minuten ist das Sekuwa servierfertig. Genießen Sie den nepalesischen Sekuwa mit etwas Hanf-Kartoffel-Gurken-Salat als Beilage.
Rezept für Ofen
Schneiden Sie zunächst die Hähnchenbrust in mundgerechte, 5 cm große Würfel. Anschließend alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Um das beste Ergebnis zu erzielen, sollte die Mischung aller Zutaten abgedeckt eine halbe Stunde lang mariniert werden. Anschließend kann das marinierte Fleisch auf das Backblech gelegt werden. Stellen Sie das Backblech für 20–25 Minuten in den auf 250 Grad vorgeheizten Backofen. Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und das Sekuwa ist servierfertig. Genießen Sie den nepalesischen Sekuwa mit etwas Hanf-Kartoffel-Gurken-Salat als Beilage.
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